高菜漬けてみました。
いつも母に頼ってましたが、、、 分解して洗い ザラメ、塩、焼酎、みりんで。 おみ漬にも、、、美味しくできました！ 飯豊山、真白。 なかなかいいです。 傘作りの出来なくなった母が、読んでました！ 興味深い！１から６まで井上 […]
飯豊山は真っ白に！
山に雪が振りました。 里にももうすぐ、、 孫ちゃん、ガサガサしてめくされ獲ったよ！ 放流！生き延びてねえ。 今こんな遊びに凝ってます。 我が家のシャコバサボテン、、、真っ盛り。 仕事飯。 野原の葉っぱも落ちて、、、寂しい […]
ムキタケも出始めたよ！
地元で 米沢で、、、くりのくもだしとムキタケを。 もだしは茹でて豚バラ肉と、、、馬肉がいいそうです。 八幡原もいいね。 菅沼峠もなかなかいいな。 もうすぐ紅葉も終わりかなあ、、、 なんかいいなあ！空も！ & […]
紅葉も過ぎてゆきます。
今年の紅葉、、まあまあ！ あっという間です。 飯豊山には雪！もう少しきれいに撮りたい！！！ 孫ちゃんとガサガサしにでかけました。 なかなかの腰つき。め・く・さ・れ捕れたかあ！ 秋田ばあちゃんと孫ちゃんと三人できのこもゲッ […]
紅葉まだ少し、、、早いかな？
少し色づきました。 実家の裏が早い 霜が降りたら一気に、、 二人で菊摘んでます。。美味しいよね。 青いトマトも、窓際で１個づつ赤く！ 友達から、岩手のお蕎麦いただきました。美味しいんです！ もみじが色づいてきました。