まだまだ散歩は寒いが、春はそこまで、、、

4月 7, 2014 - Posted by topeko- 0 Comments

風いつまでも冷たいね！ ふきのとうが眩しいなあ。 隣ん家のタラの芽も少し膨らんで、、、 去年のなごりの野菜達と山の雪景色。 春はいいなあ！ 冷凍大根を煮てみました？凍み大根風？ ためしてガッテンで紹介してたけど。。。。。 […]



ふきのとう味噌はやっぱり春の味！

4月 2, 2014 - Posted by topeko- 0 Comments

実家の母に、一足早くふきのとう貰いました。 娘がとりあえず帰ったら、また山菜料理づくし？ 人参とえのき茸の炒めものは、けっこう美味い！中華味にしました。 あっという間に、散歩道の雪は溶けた。 散歩出来ない理由ないよね！