昨日採ったふきのとうで、ふきのとう味噌を作ったよ!
このふきのとう味噌は、おひたしの上にかけたり、ごはんのお供にピッタリ! みりんと砂糖、少しのだしと水に味噌を入れ、さらにオリーブオイルを入れて弱火で煮詰め火を一旦止めます。 そこに、ふきのとうをみじん切りにして入れ、かる […]
このふきのとう味噌は、おひたしの上にかけたり、ごはんのお供にピッタリ! みりんと砂糖、少しのだしと水に味噌を入れ、さらにオリーブオイルを入れて弱火で煮詰め火を一旦止めます。 そこに、ふきのとうをみじん切りにして入れ、かる […]