実家もいよいよ雪も消え、、、

新緑の美しい季節がやってきました。 白川ダム いつの間にか近所では、田植えが済んでたわ。 我が家のニラで、、、 鶏レバーも調理一つでイケルかも? 下味つけたレバーを片栗粉まぶし、少し多めの油でじっくり焼いてから、ニラと炒 […]