実家の雪はやっぱすごい！
飯豊は半端ない雪だ。
今日、雪片付けは兄が手伝ってた。
出前米沢ラーメンで、父母を元気づけようと、、、
メンマは味付けて煮て、今回はチャーシュウも手作りで。
だしはこんぶとかつお節でとりました。
麺は丸山製麺にて、、煮卵が茹で過ぎ？
沸騰した湯に常温にもどした卵を入れ、８分茹でるんですが、うっかり９分に、、
いつも食欲のない父ですが、ペロリと食べてくれたあ！良かった。
今日から始まった相撲を楽しんでました。
今夜は、カレイの煮付け。
煮魚もたまには美味しいな。
This entry was posted on 日曜日, 1月 13th, 2013 at 10:00 AM and is filed under 日々の様子. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.