クルミの話し!!
八月後半からクルミ拾い始めました。九月いっぱい!
あちこちで楽しんでひろったよ!
ビニール袋に入れて、畑に放置!
十月にはじめ袋から出して、クルミだけ取り出し、洗います。これがめちゃ大変!
天気のいい日洗って、ざるで一日干します。
カラスに持ってかれるので、網にいれてしばらく干します。
食べる時は、まず一日水につけて、フライパンで乾煎りして、、、割るのはお父さん!!
実を剥きます。
殻が入ってないかチェックして、瓶に保存。
毎朝サラダにかけて食べまあす!食べ過ぎないようにしてますよ!
こんな思いして、、、大変だけど、何故か楽しい!