笹巻き我が家で、、、ｔ

6月 10, 2021 - Posted by topeko

いつもは実家の母と作るのですが、、、義母が笹巻きって蒸すの？

と言われ、、、そういえばお義母さんと作ってないなあと思い至り！

まずは笹採り

きれいに洗い、、この日は二人で３５０枚

もち米浸水してから、笹の葉二枚に包み

菅がないのでビニールひもで縛り

１時間１０分茹でて

ウドの煮物と一緒に頂きまあす。

今年は２９年にお義母さんから作ってもらった梅干しが残り少なくなったので、

５キロつくってもらいました。楽しみです！

This entry was posted on 木曜日, 6月 10th, 2021 at 8:52 AM and is filed under 日々の様子. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.