1月 29, 2012 - 投稿者: topeko - 0 Comments
例の菜のはなで、よりによってこの雪の日に会いました。
久しぶりに楽ししかったよ。
帰り際に手作りシフォンケーキ頂きました。
夜、食後に夫と頂きました。めちゃ柔らかく美味しい!、紅茶の味がほんのりと。。。
ありがとう!私も今度朝鮮しまーす。

お昼にご馳走食べたわたしは、餅入りかす汁。
夫には(スーパーの)お寿司を用意して、ちょっぴり手抜き?
デザートは、生クリームがあれば良かったが、シフォンケーキと一緒にヨーグルトに、ブルーベリージャム添えました。(義母さん手作り)
明日から又仕事がんばろっ!
1月 22, 2012 - 投稿者: topeko - 0 Comments
秋田ははたはたをぎょうさん食べるところです。
去年の暮れに大きな発砲箱に沢山送られてきました。ちょっとぎょっとしました。
半分食べて、20匹くらいづつ冷凍に、、、
雄なので卵は無し!だしと塩と、水を沸騰させて煮るだけ。魚が少ない時は豆腐や野菜を入れますが、肴が沢山ある時は魚だけ入れます。つるんつるんと何匹も食べれます。
初めは食べれなかったのに、今では好きかも?
暮れに内臓とるのに大変だったけど、いまはすぐに煮て食べれるので、長方してます。

今週は雪降らなくてよかったあ!
1月 15, 2012 - 投稿者: topeko - 0 Comments
映画ロボジーでも見に行こうかな??でも雪かなりやばいから雪掘りだあ。
という事で私はボイラーの雪かき担当。
夫に硬い雪を片付けてもらいました。
お疲れさま!
1月 14, 2012 - 投稿者: topeko - 0 Comments
娘がいる時はしょっちゅう作ってましたが、久しぶりに食べたくなって、、、
一人家ランチしました。
夫は、昨日も娘の卒業した小学校のスキー授業のコーチ。
今日は、5~6年の強化訓練のコーチ!体もつごと。と言っても自分も楽しんでるようだしなあ。
体力作りとか。
パンのみみで作ったお菓子が、これまた子供達好きだったよなあ。
油で少し煙が出る直前くらいまで炒めて、砂糖と少しの塩をからめて。。。うまいよなあ!
今日はセンター試験。知り合いのお子さん頑張れえ!
1月 13, 2012 - 投稿者: topeko - 0 Comments
皆さん、正月過ぎると恋しくなるのが、カレーらしいです。
私も例にもれず、むしょうに食べたくて、冷凍庫にあったお肉や大豆などで作りましたよ。
隠し味ににんにく、蜂蜜、バター少し入れますね。
塩鮭もしめじや玉葱と一緒にホイル焼きに。スロー大好きの夫のリクエストでホイル焼きに添えました。(笑)
きんぴらはカットがたいへんだけど、やっぱおいしいぞお!(ごぼうは水に晒さないないのがベスト)
