実家に行き、なす苗植えを手伝ってきました。
土産にまた笹巻きゲット！
笹巻きはきなこで食べるのが一般的ですし、やっぱりおいしいです。
最近はまってるサラダが、シーザーサラダ。ゆで卵やきゅうり、スライス玉葱、レタス、トマトなど盛り付け、粉チーズとドレッシングで。。。
庭のパセリも飾りってみました。
今日は町内の公民館掃除です。
いつもその後、お茶するんですが、今日焼きおにぎりの話題になりました。
フライパンに少々の油を敷き、にぎったおにぎりに醤油をつけて焼くだけ！
ただの醤油が一番ということで、実験！うまっ！
いままで私は、めんつゆとかでしてましたが、醤油だけの方が美味しいなあ。
ホットプレートをわざわざださなくとも、フライパンでするというのも、新しい発見です。
今週はひめさゆりが見事に咲き、仲間を連れ、一日置きに実家に通いました。
皆感激です。
今年は霜にもあわずに見事です。
きれいに管理してくれてる両親に感謝！
友達も、こんなにきれいにしてることにびっくりしてました。
あざみと一緒に飾ってみました。
あっという間にきゅうりが。。。もうた食べられます！
やっぱり植えてるといいですね。
ジャガイモも花はまだですが、育ってますよお。
取れたてはうまいぞおお！楽しみだ。
二三日前のラジオでこんな事言ってましたよ。
ああなりたい、こうなりたい、あれ欲しい、これ欲しい、そんな自分を運転するのは自分！
姪っ子からもコメント頂きました。有難う！
娘はなかなか携帯にメールくれないのですが、ブログにコメントしてくれます。それで無事を確認してます。
週末初日は埼玉の兄夫婦とワイナリーにいったり、高畠の福よしにラーメン食べに行きました。がっついて写真撮り忘れ。
日曜は皆で実家に。
二三日で満開かなあ！
実家で笹巻きなどご馳走になり、こんどは長男宅に。。。
義姉さんが刺身盛り付けてくれました。プロ級です。
しかもこの器も義姉さんが焼いたものです。器でかなりカバーできるとの事です。
すばらしい！
何かというといつも長男宅に集まります。わいわい楽しくできて感謝です。
息子夫婦も田舎、満喫できたかな？
トマトやきゅうり、なす大きくなりました。
じゃがいも植えると土が肥えるという夫の意見で、この狭い畑に植えましたよ。
芽がでるとうれしいものですね。
今日は、オーブンでロールケーキに挑戦！
レシピにある牛乳とかバターがなかったりして、サラダ油使ったりしたがけっこううまくいきました。。
でも相変わらずパサパサしてっかな？
このパサパサ感が私のケーキの持ち味という事で。。。。
姪っ子と約束したので、こんど少し遅れた誕生日ケーキを作りたいと思います。、
息子と娘が絶賛の焼肉のたれを、やっと作りました。
材料揃えたつもりでも何かが足りなかったりで、伸び伸びに。。。
材料をミキサーにかけて、混ぜ寝かせるだけです。
２～３ヶ月ぐらいで、美味しくなります。
寄せ植えを私もしました。
花は、フェアに行ったとき、夫に買ってもらいました。
これからが楽しみです。
