昨日は兄の採って来たぜんまいもみに疲れた母の手伝いに行ってきました。
はんぱない量です。
保存する為乾燥しては揉んでからからになるまで干します。
８０才近い母にとって、かなりたいへん。
家の周りのぜんまい採ったり食事作ったり揉んだり。。。特に食事作りがつらいようです。
実家に帰る私の楽しみは景色を堪能することです。
フォレスト飯豊から眺める飯豊山は最高。
白川ダムから観る飯豊山もまたすばらしいです。
手前の鳥のような葉は、さしどりという山菜です。秋田の人は塩漬けして食べるようですが。
山形の人は食べないのでいたる所にあります。一度食べてみたいものです。
飯豊山は私の古里そのもの。若い頃はこんな田舎いやだあといつも言ってましたが。
今は一番好きですね。
今日は卵パック使った花作りに挑戦。パックの底に穴をあけて土を入れ種を蒔きます。
霧吹きで水をかけます。パックの蓋を閉じて輪ゴムで閉じました。窓際に置きます。
この方法だと早く芽がでるらしいです。たのしみだ。
今夜のご馳走は水餃子です。
酢醤油つけて頂きまーす。
娘の高校総体も無事終わりました。みごと減量に成功し、めでたく48キロ級で優勝できました。
いい母の日プレゼント頂きましたあ。その夜はココスで乾杯。
私まで、ちょっと虚脱感？？？
この二三日は畑や花いじりに没頭。
ライラックが終りそうです。おだまきがさかりでーす。
今年はトマト、きうり、ピーマン、しそ、なす。仙台なすというながなすに挑戦。
美味しく出来るといいですね。
家の畑の片隅に植えたペパーミントが、やたら増えてどこまでもはびこりまっす。
今日は若芽を摘んでハーブティをたのしみました。手作りじゃむとレーズンパン（市販）も一緒に。
このハーブティ飲むとなんか落ち着きます。
で、もあまり美味しいとは感じません。
今年もサフィニアを植えました。
今年こそ、大きくしたいです。
随時状態を公開したいと思います。
昨日は就活仲間とカラオケして、スッキリ。やはり気晴らしは必要だね。
夫や娘に占領されてました。というのは言い訳かな？？？
娘の部活の練習試合で連休は、毎日送り迎えと応援でした。
山辺練習の時、かねてから友達がやってる天童のらーめん屋さん行きました。
なじみのお客さんとも意気投合し楽しく美味しく頂きました。しらかわというラーメン屋です。天童温泉に行った際には尋ねてください。
山形の練習の時はとりあえず吾平という居酒屋でランチ。
ハンバーグはちょっとひどかったけど、ひれかつは美味しかったです。
コーヒーつけても＠７２０だもの安いです。日替わりランチです。
連休後半は応援で疲れたのか夫も山に行くとも言わずごろごろ。
でもこの休み映画グラン・トリノとレッドクリフ観ました。クリントイーストウッド
なかなかいい味出してました。監督主演です。
GW最終日といっても私はいつもGWのようなものですが。。。
朝早くに畑の畝を作り、苗植えスタンバイ。時期をみて植えることに。
ちょうど畑のそばのタイツリ草が可憐です。宿根草を植えても、
無くしてしまうへたくそな私ですが、このタイツリ草増えもせずでも毎年
ライラックの木の下で咲いてくれます。暑さに弱いのできっと、木の下
に植えたのが良かったのかも。
それに今頃さく可憐な花に姫りんごの木があります。
これは、亡くなった義父が好きだった花で、この家を建てた時義母から
頂いたものです。南東のこの場所で私達をいつも見守っていてくれます。
夏が過ぎるとかわいい、そして真っ赤な身をつけます。
今日は久しぶりの就活に行きます。
今日は本格山じゃなく、不慣れな息子もいることだし、ピクニック気分で、
近くのスキー場におにぎり持ってでかけました。
まだ早いかなと思いきや有ります有りますなあ。
こごみもありました。
結局たらの芽、こごみ、こしあぶら、はりぎりなどたくさん収穫しました。
てんぷらやごまあえにしたいと思います。
去年お腹をこわしたにわとこも撮りました。
これは本には食べれると書いてありますが、下痢がひどいですから、要注意。
水虫治療にいいとか。。。
みなさん充分気をつけてください。
昨日は実家に行き、以前ふきのとう採った場所に行ってみました。
ふきのとうが大きく成長して、これまた食べごろでーす。
あたまを取り、葉っぱも取り、さっと茹でて水にさらし、
ごま油で炒め煮しました。ちょっぴりにがみが有り、美味しいです。
春先はやはりにがいものを食べて毒消しをしましょう？？？熊？
な・な・なんと一週間も経ちました。
ニートしてても月日の経つのは早いです。
菜花撮りに行った折偶然会ったお友達のわんちゃん紹介します。
是非紹介してと言われました。
マックくんとチョボちゃんです。
カメラにちゃんと反応してくれます。
おりこうさーん。
この間近所の人に五月菜という野菜をいただきました。
くせがなく、おひたしにしたらとても美味しかったです。
娘の学校の総会があったりと忙しかったものの、昨日は友達とお茶しました。
公園の北側にできた蓮櫻という喫茶店です。
ジャスミンティとチーズケーキで＠８５０でした。。。
わんちゃん連れでもOKというのが売りです。
友達がお土産に手作りケーキ持ってきてくれました。
うれしいです。ばななパウンドケーキです。
今日姪っ子たちが来るので頂きます。
