今夜は鍋焼きうどんです。
この間採って冷凍してたしめじを入れ、鍋焼きうどん作りました。
高原大根は酢漬けしていい味だ！
パンジーも夕方植え、来春まで楽しみます。
NHKの趣味の園芸で苗の植え方とかいろいろ勉強になりました。
選ぶときは底から根が見えるもの、ぐらぐらしない苗等。。。
きれいに咲くといいなあ！
またまた栗としめじご飯！
せっかくしっかりしたしめじ採ったので、冷凍栗も入れてご飯炊きました。
この間より上品に仕上げました。
秋田のふきとかのかや、ムキダケも加え煮物に！
明日こそ買ったビオラ植えたいなあ！
今日は豚汁じゃ！
根野菜豊富なので、豚汁にしました。ごぼういれたのでうまいです。
高原大根はめちゃ柔らかくておいしいな！
この間採ったアケビは、中に肉やきのこ玉葱などの味噌炒めしたものをいれました。
油をいれ、フライパンで蒸し焼き。苦味があり美味しいよ。今しか食えないし、、
菊と一緒に我が家でとれた春菊ともやしのおひたし。
食後のデザートは、信濃スイートという品種のりんご。わせふじとも言うそうですが、酸味は少ないが甘くて、さくさくしてかなり気にいりました。
昨日はフォーラムで映画「つれがうつになりまして」観ました。感動！感動！
今年は栗豊作！
大きくてりっぱな栗です。
栗拾いだーい好きな私は毎年山に行きます。
今年もたくさん拾いました。残念ながら、今年も松茸はゲットできませんでしたが！
三回浸水して、干してを繰り返したので虫退治も完璧、冬には甘ーい焼き栗食べられそうです。
一人ドライブ楽しみました。
明日から天気もくずれるらしいので、１２時に仕事を終えダッシュでスカイバレーを通り桧原湖に行ってきました。
私の大好きなコースです。
でも残念ながら、高い所は紅葉も終わりかけでした。ななかまどはもう何処にも見当たりませんなあ！
なめこ汁をご馳走になり、高原大根買って帰ろうかなと思ってたら、五色沼は見ごろだよ！と教えてもらい。。
２０分ぐらいで毘沙門沼に着きました。
こんどゆっくり来て、ボートに乗ったり、ハイキングしたり楽しみたいもんですなあ！
めっちゃきれいでした。